İstanbul’da İTO üyesi fırınların ekmek fiyat tarifelerinin belirlenmesi için odanın şubat ayı meclis toplantısında oylama yapıldı.
Oylama sonucunda, İstanbul’da “1 kilogram ekmek fiyatı azami 14.28 TL’yi geçmemek kaydıyla 210 gram ekmek için 3 TL olacak” şeklinde hazırlanan Azami Ekmek Fiyat Tarifesi kabul edildi.
Daha önce belirlenen tarifede bir kilogram ekmeğin azami fiyatı 10.87 TL olarak belirlenmiş ve 230 gram ekmeğin 2.5 TL’den satılması kararlaştırılmıştı. Buna göre ekmeğin kilogram fiyatına yüzde 31.4’lük zam gelmiş oldu.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi de hafta içi zam yapıldığını açıklamıştı. Karara göre 250 gramlık halk ekmek 1.25 TL’den 2 TL’ye çıktı.
Böylece fırınlarda satılan ekmeğin kilogram fiyatı 14,26’ya, halk ekmeğin kilogram fiyatı da 10 TL’ye ulaşarak aradaki fark yüzde 42 oldu.