Hatay Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi için il genelinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), kent genelinde halk sağlığını koruma amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetimlerini artırdı. Zabıta Dairesi Başkanlığı koordinesinde yürütülen çalışmalarda, özellikle et ve et ürünleri satışı yapan işletmeler ile kasaplar ve kurban kesim alanları mercek altına alındı. Hijyen, ruhsat, mühür… her detay incelendi. Denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, çalışma ruhsatları, gramaj uygunluğu, son kullanma tarihleri ve saklama şartları titizlikle kontrol edildi. Bayram öncesi oluşabilecek yoğunluk nedeniyle ekipler, et ürünlerine yönelik denetimlerde ayrıca kaçak kesim ihtimaline karşı da önlem aldı. Mezbaha kesim belgeleri ve etlerin mühür kontrolleri ayrıntılı şekilde incelendi.
HBB Zabıta Dairesi yetkilileri, vatandaşların güvenle alışveriş yapabilmesi adına yürütülen bu denetimlerin düzenli olarak devam edeceğini belirtti. Sağlıksız ürünlerin satışına izin verilmemesi ve gıda güvenliğinin sağlanması adına işletmelere gerekli uyarılar yapılarak mevzuata uygunluk sağlanması konusunda ikazlarda bulunuldu. Olumsuzluklara anında müdahale; Yapılan kontrollerde tespit edilen eksiklik ve ihlallerle ilgili işletmelere cezai işlem uygulanmadan önce bilgilendirme ve yönlendirme yapıldığı ifade edilirken, vatandaşların da olumsuz durumları yetkili birimlere bildirmesi çağrısında bulunuldu.
