Online yemek siparişlerinde yeni dönem başladı. Düzenlemeyle komisyonlar şeffaflaşıyor, restoranlara zorunlu kampanya ve ek ücretler kaldırılıyor. Online yemek siparişi sektöründe uzun süredir tartışma konusu olan komisyon ve ücretlendirme yapısı, 1 Nisan 2026 itibarıyla yürürlüğe giren yeni düzenleme ile köklü biçimde değişti. Restoranlar ile dijital platformlar arasındaki ticari ilişkilerde şeffaflık ve dengeyi artırmayı hedefleyen adım, sektörde “sil baştan” etkisi yarattı. Tüm Ücretler Artık Şeffaf; Yeni düzenlemeye göre, yemek sipariş platformlarının restoranlardan tahsil ettiği tüm bedeller açık şekilde gösterilecek. Komisyon, reklam, kurye ve kampanya katılım ücretleri gibi kalemler artık detaylı biçimde “satıcı paneli” üzerinden restoranların erişimine sunulacak. Tüketiciler de sipariş sırasında, hizmet sürecine ilişkin maliyetlerin hangi kalemlerden oluşabileceğine dair genel bir bilgilendirme ile karşılaşacak. Böylece hem satıcı hem de kullanıcı tarafında daha şeffaf bir süreç sağlanacak. Platformlara Net Sınırlar. Düzenleme, platformların uyguladığı bazı tartışmalı ücretlendirmelere de sınırlama getiriyor. Buna göre:
- Siparişin oluşturulması, iletilmesi ve ödeme altyapısı gibi temel hizmetler için restoranlardan ek ücret alınamayacak
- Ek hizmet sunulmadan kampanya katılımı gerekçesiyle ücret talep edilemeyecek
- Sunulan ek hizmetler varsa, bedeli önceden açıkça bildirilecek
Bu adımla birlikte, özellikle yüksek komisyon oranlarına yönelik eleştirilerin önüne geçilmesi hedefleniyor. Komisyon Hesaplama Sistemi Değişti. Yeni dönemde komisyon hesaplama yöntemleri de net kurallara bağlandı:
- İndirim yoksa: Komisyon ürün bedeli üzerinden hesaplanacak
- İndirimi restoran yaparsa: Komisyon, müşterinin ödediği tutara göre belirlenecek
- Ortak indirim varsa: Platformun karşıladığı indirim tutarı da hesaba dahil edilecek
Bu modelle, restoranların gelir kaybı yaşamasının önüne geçilmesi amaçlanıyor. Restoranlara Zorunluluk Kaldırıldı. Düzenlemenin en dikkat çeken maddelerinden biri ise restoranlara getirilen özgürlük oldu. Artık:
- Restoranlar kampanya, reklam ya da indirimlere katılmaya zorlanamayacak
- Bu tür teklifleri reddeden işletmelere herhangi bir yaptırım uygulanamayacak
- Ek hizmetler yalnızca restoran onayıyla devreye alınacak ve istenildiğinde iptal edilebilecek
Bu değişiklik, özellikle küçük ve orta ölçekli işletmeler için önemli bir rahatlama sağlayacak. Sektörde Dengeler Değişiyor. Kamuoyunda uzun süredir eleştirilen yüksek komisyon oranları ve belirsiz ücretlendirme politikaları, yeni düzenlemeyle daha kontrol edilebilir hale geliyor. Uzmanlara göre bu adım, hem restoranların mali yükünü azaltacak hem de tüketiciye dolaylı olarak daha uygun fiyatlar olarak yansıyabilecek.