18° Açık
 

“ÜLÜŞ”GELENEĞİ HAYATA GEÇİRİLDİ

Ekonomi - 9 Mayıs 2021 13:52 A A

Hatay’ın Hassa ilçesinde her yıl Ramazan ayında yapılan toplu iftar yemekleri, korona virüs salgını nedeniyle yerini komşular arasında yapılan yardımlaşmaya bıraktı. Bu süreçte yeniden canlanan “ülüş” geleneği ile komşular birbirleriyle yemek paylaşımı yapıyor. Her yıl Ramazan ayında yapılan toplu iftar yemekleri korona salgını nedeniyle bu sene de yapılamadı. Davetler olmayınca Orta Asya‘dan bugüne gelen “ülüş” geleneği ile komşular arasında yemek paylaşımı hayata geçirildi. İlçe sakinlerinden Güllü Sarı (80), korona virüs salgını nedeniyle evden çıkamadıklarını belirterek, “Komşularımıza gidemez olduk. O nedenle kadınlarımız eski geleneklerimiz arasında yer alan ülüşe geri döndüler, evlerinde yemek yaparak komşulara dağıtıyorlar” dedi. İnci Sarı (30), Kadriye Ürün (50), Hülya Ürün (30) adlı ev hanımları ise Ramazan günlerinde imece usulü birlikte yemek yaparak komşulara dağıttıklarını belirterek, “İnşallah korona virüs salgınından da kurtuluruz” diye konuştular. Sabahın erken saatlerinde yemek hazırlıklarına başlayan kadınlar tarafından üzüm bağlarından yapraklar özenle toplanıyor. Sosyal mesafe kuralına uyan kadınlar, imece usulü sarma, içli köfte, ayran çorbası ve bazlama yapıyor. Açık havada odun ateşinde Hassa’nın zengin mutfak kültüründe önemli bir yeri olan yemekler özenle hazırlanarak, iftar saatine dakikalar kala çocuklar tarafından bütün mahalleye dağıtılıyor. Eski kültürün tekrar yaşatılmasına memnun olan köylüler, bu uygulamanın devam etmesini arzu ettiklerini belirttiler.


Bu haber 628 kez okundu.
Ekonomi - 13:52 A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.

YAZARLARIMIZ

HABER LİSTESİ

  • 01
    AŞILI TEMASLILARA KARANTİNA UYGULANMAYACAK!
    Sağlık Bakanlığı “Covid-19 Temaslı Takibi Salgın Yönetimi, Evde Hasta İzlemi Rehberi”nde yapılan değişiklikle; tam aşılı temaslının, HES kodu ilk 5 gün riskli sayılmayacak. Bu kişi için 5’inci gün PCR testi negatif çıkarsa izolasyon uygulanmayacak. Sağlık Bakanlığı’nın hazırladığı ‘Covid-19 Temaslı Takibi Salgın Yönetimi, Evde Hasta İzlemi ve Filyasyon Rehberi’nde temaslı takip algoritmasında değişiklik yapıldı. En önemli […]


  • 02
    MİDESİNDEKİ KOKAİN PATLADI!
    İspanya’dan Türkiye’ye gelen uyuşturucu kuryesinin midesinde bulunan kokain kapsülleri patladı. Aniden fenalaşarak yere yığılan kurye, hayatını kaybetti. O anlar güvenlik kamerasına yansıdı. Geçtiğimiz günlerde İstanbul Havalimanı’nda kokain kapsüllerini yutan Ekvador uyruklu 45 yaşındaki uyuşturucu kuryesi Zambrano Xavier Fernando Loor; aktarmalı olarak Ekvador’a gitmek üzere İspanya’nın başkenti Madrid’den İstanbul’a geldi. Ekvador’un başkenti Kito’ya uçmak için İstanbul Havalimanı’nın Giden Yolcu […]


  • 03
    TAKTIRDIĞI ÇİP İLE KAPILARI AÇIYOR!
    Türk Iron Man YouTuber Tolga Özuygur, bu kez derisinin altına NFC çipi yerleştirdi. Özuygur, çip sayesinde ofisinin kapısını veya aynı iletişim protokolünü kullanan cihazları programlayarak tıpkı bir anahtar gibi kullanabiliyor. Bilim kurgu filmlerinde görmeye alışık olduğumuz teknolojiyi Türk YouTuber Tolga Özuygur hayata geçirdi. Yaptığı Iron Man kostümü ile adından söz ettiren Türk YouTuber Tolga Özuygur, […]


  • 04
    POLİS MEMURUNUN ARACINDAN 4 KG UYUŞTURUCU ÇIKTI!
    Diyarbakır’da kadın polis memurunun kullandığı araçtan 4 kilo 600 gram uyuşturucu çıktı. Diyarbakır’da polis memuru Emine E.(30), Serdar K.(30) ve Mazlum Y.(31) isimli iki kişiyle birlikte kendisine ait ve bir de kiralık araçla birlikte Lice kırsalına doğru hareket etti. Otomobillerin durumundan şüphelenen ekipler takibe başladı. Bir süre araçları takip eden polis, saat 23.00 sıralarında Serdar K. ve […]


  • 05
    EŞİNİN 6 KURŞUNLA YARALADIĞI KADRİYE FELÇ KALDI!
    Eşi Himmet Aydemir’in 2 çocuğunun gözü önünde 6 kurşunla yaraladığı Kadriye Aydemir (22), hastanede 1 ay süren tedaviyle hayata tutundu ancak omuriliği parçalandığı için felç kaldı. Kadriye Aydemir “Benim gençliğimi aldı. Yürüme ihtimalim yok. En ağır cezayı alsın” diyor. ANKARA’nın Kahramankazan ilçesi Satıkadın Mahallesi’nde unlu mamuller dükkânı bulunan Himmet Aydemir (25), 27 Temmuz’da tartıştığı eşi Kadriye Aydemir’e (22) […]