Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yılbaşı öncesinde artan gıda tüketimini dikkate alarak denetimlerini sıklaştırdı. İl genelinde sürdürülen kontroller, özellikle bu dönemde talebin yoğunlaştığı ürün gruplarına odaklandı. İl Müdürü Abdurrahman Türkmen’in katılımıyla gerçekleştirilen denetimlerde, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri şekerleme üretim tesislerinde kapsamlı incelemeler yaptı. Ekipler; üretim alanlarından paketleme aşamalarına, hijyen ve sanitasyon koşullarından kullanılan hammaddelerin ve nihai ürünlerin mevzuata uygunluğuna kadar tüm süreçleri detaylı şekilde değerlendirdi. Yapılan kontrollerde temel hedefin, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıdanın kesintisiz şekilde vatandaşlara ulaştırılması olduğu vurgulandı. Aynı zamanda işletmelerin yürürlükteki gıda mevzuatına uygun üretim yapmalarının sağlanması da denetimlerin öncelikli başlıkları arasında yer aldı. Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların yeni yıla sağlıklı ve güvenli gıdayla girebilmesi için denetimlerin il genelinde kararlılıkla devam edeceğini belirterek, gıda güvenliğinden taviz verilmeyeceğinin altını çizdi.
