enflasyonemeklilikötvdövizhatayantakyaiskenderun
DOLAR
38,8679
EURO
44,0839
ALTIN
4.143,90
BIST
9.398,93
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Hatay
Parçalı Bulutlu
30°C
Hatay
30°C
Parçalı Bulutlu
Perşembe Az Bulutlu
34°C
Cuma Parçalı Bulutlu
30°C
Cumartesi Az Bulutlu
30°C
Pazar Parçalı Bulutlu
31°C

Amanos dağlarında çakşır mantarı zamanı

Amanos dağlarında çakşır mantarı zamanı
Ekonomi Genel Gündem Hatay
05.04.2025
0
23
Nisan ayının gelmesiyle birlikte Amanos Dağları’nda çakşır mantarı zamanı başladı. Köylüler sabahın erken saatlerinde, karanlıkta yollarını tutarak dağlara doğru yola çıkıyorlar. Zorlu ve meşakkatli bir yolculuğun ardından, yağmurlu bir havada çakşır mantarlarını aramaya başlıyorlar.
Amanos’ların yüksek rakımlı ve engebeli alanlarında, mantarların dip kısımlarında beliren çakşır mantarlarını bıçakla dikkatlice kazıyorlar. Bu mantarları toplamak, köylüler için hem bir geçim kaynağı hem de geleneksel bir etkinlik haline gelmiş durumda. Toplanan mantarlar, yayla evlerinde yakılan odun ateşinde pişiriliyor ve köylüler, yorgunluklarını üzerlerinden atmak için taze demlenen çaylarının keyfini çıkarıyorlar.
Amanos’larda çakşır mantarı zamanı, köylüler için sadece bir meyve toplama dönemi değil, aynı zamanda doğayla iç içe geçirdikleri değerli anlar ve toplumsal dayanışma fırsatı. Bu geleneksel faaliyet, bölgedeki yaşam kültürünün önemli bir parçası olmaya devam ediyor.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.